Nos viandes à la broches

Boucher de profession et expert en cuisine à la broche, l’équipe de la Boucherie du Val de Saône est à votre service pour vos événements : particuliers (repas de mariage/d’anniversaire/de baptême, cocktails dinatoires…) ou professionnels (séminaires d’entreprise, conférences, soirées d’entreprise, inaugurations…), nous nous déplaçons sur Lyon et sur la Région Lyonnaise et ses environs.
Grâce à la broche lyonnaise, vous pourrez savourer pour votre plus grand plaisir, l’authenticité du goût, la saveur et la tendreté des meilleures viandes qui auront été sélectionnées avec rigueur dans les fermes de la Région.
Cuisinées à la broche avec soin, nos spécialités de maitre rôtisseur sont les suivantes :
– l’agneau,
– le porcelet,
– le porc,
– le veau,
– le fleuron de notre réussite : la cuisse de bœuf à la broche
Toutes nos broches sont cuites au charbon de bois, avec un matériel de qualité pour une cuisson parfaite de la viande de votre choix !

 

Les commentaires sont clos.